Curso de Nutrição do UNIESP conquista topo do ranking privado na Paraíba e integra top 5 do Nordeste

O curso de Nutrição do UNIESP Centro Universitário alcançou um desempenho de destaque na edição mais recente do Ranking Universitário Folha (RUF), promovido pelo jornal Folha de S. Paulo. O levantamento classificou a graduação como a melhor da Paraíba entre as instituições privadas de ensino superior e inseriu o curso no top 5 do Nordeste. No cenário geral paraibano, incluindo faculdades públicas, a instituição alcançou o terceiro lugar, além de figurar entre as 30 melhores particulares do Brasil.

Critérios de avaliação do levantamento

O Ranking Universitário Folha avalia anualmente os 42 cursos de graduação com maior procura de ingressantes em todo o país. O modelo considera dados do Censo da Educação Superior e do Exame Nacional de Desempenho dos Estudantes (Enade), estruturando suas notas em dois pilares principais:

• Qualidade de ensino oferecida aos matriculados;
• Inserção e aceitação dos concluintes no mercado de trabalho.

Estrutura laboratorial e atendimento prático

Com 11 anos de atuação, o curso baseia sua metodologia em espaços dedicados à vivência prática, como o Centro de Ciências dos Alimentos, que reúne infraestrutura laboratorial voltada a análises sensoriais, físico-químicas e processamento tecnológico de alimentos. As atividades combinam rotinas de pesquisa, extensão e prestação de serviços técnicos.

A formação é complementada pela atuação direta na Clínica Integrada de Saúde (CIS), espaço onde os universitários prestam atendimento comunitário em frentes de Avaliação Nutricional, Dietoterapia e Educação Nutricional.

“O primeiro lugar na Paraíba entre as instituições privadas e o top 5 no Nordeste mostram que estamos no caminho certo quanto à formação dos nossos alunos e aperfeiçoamento do corpo docente. Todos do curso trabalham com muito empenho para valorizar o profissional da Nutrição”, ressaltou a coordenadora do curso, professora Glória Medeiros.

Fonte: MaisPB